Schlagwort-Archive: Kochen

Thermomix backt und kocht

In unserem Fall kann man davon ausgehen, dass sich die nicht einfach getroffene Entscheidung, sich den relativ teuren Thermomix anzuschaffen, ausgezahlt hat. Dies auch deswegen, weil wir damit die Benutzung der leider nicht mehr so intakten Kochplatte  auf ein Minimum … Weiterlesen

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Baguette und KIK-Suppe selbst gemacht

Wenn man sich die Zutaten ansieht, ist nicht viel dabei, ein Baguette selber zu machen. Mein heutige ausprobiertes Rezept besteht aus Mehl, Wasser, etwas Öl und Salz sowie einen viertel Würfel Hefe. Mehrere Geh-Zeiten mit unterschiedlicher Dauer und dazwischen erfüllter … Weiterlesen

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Thermomix

Der Thermomix ging auch an unserem Haushalt nicht spurlos vorüber. Kennengelernt haben wir ihn über das Vorwerk-Geschäft das vor gut einem Jahr in der Plus City aufgesperrt hat. Jenen, die das Gerät nicht kennen, würde ich den Thermomix als Multifunktionsgerät … Weiterlesen

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Bequemes Essen

Nachdem der Begriff „Convenience-Speisen“ irgendwie schon eingedeutscht scheint, hab ich im Titel einmal gezielt den deutschen Ausdruck verwendet. Convinience ist keine Erfindung der letzten Zeit sondern gab es schon immer. Konserven oder Tiefgefrorenes zählt da genau so dazu wie eben die … Weiterlesen

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