Archiv des Autors: pepinlinz

Ängus Downtown

Die Tage vor Weihnachten gehören kulinarisch stets zur schönsten Zeit im Jahr. Ein paar Tage nach dem Glorious Bastards habe ich auch das Ängus Downtown für einen Mittagstermin besucht. Dieses Ängus am Pfarrplatz – also inmitten der Innenstadt – ist … Weiterlesen

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Glorious Bastards

Über das neue Lokal „Glorious Bastards“ in den neuen Promenaden Galerien wurde relativ viel medialer Tamtam gemacht. Das könnte auch daran liegen, dass der Vermieter des Gebäudes die Besitzer der OÖ Nachrichten sind und ihre neuen Galerien natürlich dementsprechend promoten. … Weiterlesen

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Baguette und KIK-Suppe selbst gemacht

Wenn man sich die Zutaten ansieht, ist nicht viel dabei, ein Baguette selber zu machen. Mein heutige ausprobiertes Rezept besteht aus Mehl, Wasser, etwas Öl und Salz sowie einen viertel Würfel Hefe. Mehrere Geh-Zeiten mit unterschiedlicher Dauer und dazwischen erfüllter … Weiterlesen

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Pullman City – Weihnachtsmarkt

Die Westernstadt Pullman City – aus Linz kommend ca. 20 Minuten nach Passau in Eging am See gelegen – ist bei Fans des Wilden Westens seit Jahren ein beliebtes Ausflugsziel. Von Linedance-Workshops und verschiedene Musik-Festivals beginnend über Bike und US-Car-Treffen … Weiterlesen

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Mit dem Zug nach Wien

Wer von Linz ausgehend nach Wien muss, ist in so gut wie allen Fällen gut beraten, die Strecke via Zug zurückzulegen. Dies gilt insbesondere im Morgen- und Abendverkehr, der in Wien – aber seit einiger Zeit auch in Linz – … Weiterlesen

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Ox – Plus City

Vor gut einem Jahr hab ich das erste Mal über das Ox in der Plus City geschrieben. Damals knapp nach der Eröffnung und auch dort schon waren wir schon recht angetan von diesem Restaurant. Kürzlich haben wir das Mittags-Buffet-Menü genutzt … Weiterlesen

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Thermomix

Der Thermomix ging auch an unserem Haushalt nicht spurlos vorüber. Kennengelernt haben wir ihn über das Vorwerk-Geschäft das vor gut einem Jahr in der Plus City aufgesperrt hat. Jenen, die das Gerät nicht kennen, würde ich den Thermomix als Multifunktionsgerät … Weiterlesen

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